Crunchy Oat Delight

Ini adalah biskut pertama yang kita buat untuk tahun ni..google for cookies recipes dah lama dah..terjumpa recipe ni kat dapur Maklang..ada lagi satu cookies yang kita cuba juga dari dapur maklang ni..kedua2nya sedap2 belaka...yang tu nanti kita masukkan juga ya..meantime jamu2 matalah ya..kalau sudi cubalah sedapp..kita suka yang ini..sebab dalamnya ada koko krunch dan  oats...Buat maklang yang dah mewar2kan recipe ni yang asal dari Chef Zu, Terimakasih diucapkan minta izin dipanjangkan disni pula ya..

CRUNCHY OAT DELIGHT
Sumber : Chef Zu

Sources:-From MaklangAzie

Sources:-From Ayu@curlybabesatisfaction

Bhn A
120g butter
1sb shortening
80g gula castor
1/2 st capucino emulco-(Ayu gunakan coffee emulco)
1/2 st soda bikarbonat

Bhn B
30g oats -bakar dan kisar
30g kokocrunch - kisar halus

Bhn C
130g tepung gandum
30g tepung jagung
1sb tepung beras


Hiasan : coklat masak dan pcup hitam
putih telur dan oats


Cara
Sebatikan A
Masukkan B dan C dan uli sebati hingga jadi doh
Ambik skit adunan dan gentel,(Ayu weigh dalam 7g sebiji) celupkan dlm putih telur dan golek dlm oats
Bakar 160C selama 20'
Dah sejuk celupkan hujung biskut dlm coklat yg telah dicairkan dan msk dlm pcup.